『天草の塩』は、海水塩の魅力を最大限に引き出した製品です。塩味・酸味・苦味・甘味が調和する味わいは、設備の全自動化による濃縮、二重平釜で煎ごうする独自の工程、塩とにがりをじっくり結晶化させる「寝かせ」など、数々の工夫と職人の熱意によって生まれました。これまでも、これからも、高品質な塩をご提供し続けることをお約束します。

地図

当社が創業以来手がける主力商品です。水分含有率は8%。「石膏除去」などの入念なろ過作業により白さが際だち、溶けやすい性質を持っています。溶かした後も底に沈む残留物や白濁はほとんど見られません。さまざまなシーンで安心かつ快適にご利用いただけます。

「しっとり」をさらに乾燥させ、水分を0.5%まで落としました。料理の仕上げやテーブルソルトなどにおすすめです。0.8∅、1.2∅、1.5∅の粒度に加工できます。

栄養基準による成分表示(100g当たり)

天草の塩 しっとり 天草の塩 さらさら
熱量 0 kcal 0 kcal
たんぱく質・脂質・炭水化物 0g 0g
食塩相当量 88.6g 98.3g
マグネシウム 633 mg 384 mg
カルシウム 264 mg 297 mg
カリウム 213 mg 130 mg
水分 7.9 g 0.5 g

上記の成分内容は多少の変動が生じることがあります。 保存方法 : 開封後は高温多湿を避け、常温で保存してください。

不当な表示をなくし、消費者が求める製品情報を適正に公開する
『食用塩公正取引協議会』に加盟しています。


  • 天草のにがり



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  • 天草の塩水(海水濃縮液)